Applications de l'électrolyer à eau acide

La valeur de pH de légèrement eau électrolytique acide est entre 5,0 et 6,5, ce qui est légèrement acide.Il a un effet germicide important sur la plupart des bactéries et des virus, et est inoffensif pour le corps humain. L'eau électrolysée parmi-acide a de larges perspectives d'application dans les domaines de la transformation des aliments et de la préservation, médicaux et agricoles.Le désinfectant est utilisé pour éliminer ou inhiber la pollution microbienne. Ce principe d'action consiste à détruire la membrane cellulaire, à bloquer l'apport bactérien de l'alimentation et à l'excrétion des déchets et à inactiver ses enzymes clés. Pas facile à être affecté par divers facteurs physiques et chimiques, des articles non corrosifs à désinfectés, pas de résidu après désinfection, de bas prix, de transport pratique, de production de masse et d'approvisionnement. , les désinfectants contenant du chlore, le dioxyde de chlore, l'ozone, l'éthanol et la bromogéramine, etc. forte capacité de stérilisation, large plage de stérilisation, pas de pollution, pas de résidus, de sécurité, de fiabilité, non toxique et inoffensif au corps humain, aucune irritation cutanée, préparation pratique, prix bas, etc. Également appelée eau potentielle acidifiée ou eau oxydée électrolytique oxydée. Durée à la différence de l'électrolyte dans la production, différents types d'eau électrolytique acide peuvent être produits, qui sont principalement divisés en eau électrolytique acide forte et en eau électrolytique légèrement acide. désigné de l'eau électrolytique acide forte et de l'eau électrolytique légèrement acide comme additifs alimentaires (fongicides) au nom de l'eau de l'hypochlorite.

1. Application de l'eau électrolytique légèrement acide.

1.1 Effet de stérilisation du SLAEW sur les micro-organismes.

En application pratique, l'eau électrolysée légèrement acide a une efficacité unique dans la prévention du virus de la grippe A (H1N1),a étudié l'effet germicide de SLAEW (concentration efficace du chlore 20 mg / L, pH 6,0) sur les micro-organismes. Le temps requis pour que les spores bactériennes atteignent les indicateurs suivants dans le test à 20 cm3 est de 15 minutes pour une solution d'hypochlorite de sodium avec une concentration efficace de chlore de 100 mg / L, et 5 minutes pour SLAEW. 20 ℃ et 45 ℃), SLAEW avec une teneur en chlore disponible de 4 mg / L a agi pendant 2 minutes pour tuer Salmonella enteritidis.Le taux peut atteindre 100%. Les jours de fruits traités avec SLAEW ont augmenté.

1.2 Rôle de SLAEW dans le domaine de la nourriture

La question de la sécurité alimentaire est un sujet brûlant dans le monde aujourd'hui. de l'eau électrolysée micro-acide avec une grande efficacité, sécurité et protection de l'environnement, et espérait que cette technologie pourrait être popularisée et appliquée en Chine dès que possible. L'eau électrolysée acide a un effet de stérilisation plus élevé dans la désinfection des légumes frais et des céréales à manger. de substance nocive trichlorométhane que l'eau électrolytique micro-acide ou neutre avec une faible concentration de chlore disponible peut inhiber efficacement le microbien Activité.Abadias et al. Il y a aussi quelques rapports sur le stockage et la conservation des fruits et légumes avec de l'eau électrolysée acide. et la teneur solide soluble des fruits peut être bien entretenue dans les mêmes conditions de température, et le taux de décroissance et l'indice de brunissement peuvent être réduits pour atteindre l'effet de la conservation.

1.3 Application de SLAEW dans le domaine médical

L'hôpital a toujours été un lieu de concentration pour une variété de bactéries pathogènes, avec une teneur bactérienne élevée et des espèces bactériennes complexes, qui est significativement différente des autres lieux publics. Le sol ou l'air non stérilisé à l'hôpital sont les principaux vecteurs de la transmission bactérienne. Les 41 principales maladies infectieuses, 14 sont transmises par l'air. , et ne peut être effectué que lorsqu'il n'y a personne; Cependant, la méthode de la fumigation du chauffage acide acétique est très irritante, laissant un goût aigre après la désinfection, et les mêmes inconvénients sont évidents. Par exemple, dans les travaux cliniques, 500 mg / L ou 1000 mg / L de solution de désinfectante (Trichloroisocyanuric Acid complets est-ce Souvent utilisé pour essuyer le tableau de traitement pour la désinfection, mais la solution de désinfectante a un fort goût de chlore, une légère corrosivité, une certaine pollution à l'environnement et une certaine irritation de la gorge humaine et de la muqueuse oculaire. Nous avons utilisé de l'eau électrolysée micro-acide pour suivre l'effet germicide de Le nombre de bactéries dans la salle de l'hôpital scolaire. Pour la situation germicide de l'hôpital, le taux germicide de l'eau du robinet est de 89,5% et le taux germicide de l'eau électrolysée micro-acide est de 95,7%. Dans l'air de l'hôpital: le taux de stérilisation de la lampe ultraviolette est de 42,2%, et le taux de stérilisation de l'eau électrolytique légèrement acide est de 50,2%. À partir de ses données expérimentales, on peut conclure que l'eau électrolysée légèrement acide a une bonne perspective d'application dans le domaine médical. Sa nature légèrement acide et presque aucune odeur irritante ne sont également propices à la protection professionnelle du personnel médical [8].

1.4 Application de SLAEW dans l'agriculture

Les nouvelles économiques centrales du Japon ont rapporté que les agriculteurs japonais utilisaient de l'eau électrolysée légèrement acide pour la prévention des maladies de certaines cultures, comme le chou et les raisins. Toutes les parties de la surface des feuilles de légumes et de l'arrière, qui peuvent prévenir efficacement la génération de bactéries. Le dispositif d'eau électrolytique légèrement acide doit être réglé à l'entrée de la serre pour confirmer l'effet de la stérilisation sur les opérateurs. Comparé aux désinfectants chimiques (forte poudre de désinfectante et iode de povidone), eau électrolysée légèrement acide (pH 6,25-6,63, o RP887-924MV et ACC300MG / L) a une meilleure efficacité germicide dans la désinfection par pulvérisation ou la désinfection par pulvérisation locale des ceintures de maison de porc, et l'efficacité germicide des murs, des planchers et des clôtures atteint 91,4% -100%. Il peut également être utilisé pour une désinfection inoffensive du personnel et des véhicules entrant et sortant de la ferme porcine pour garantir les exigences saines de l'environnement de la production de porcs.

1.5 Application de SLAEW dans le domaine de la conservation

Depuis 2009, nous avons coopéré avec l'Université de Tokyo au Japon pour mener la recherche sur l'effet d'application pratique de l'eau électrolytique légèrement acide. Le taux de stérilisation de la vaisselle dans la cantine est de 50,6% plus élevé que celui du lave-vaisselle ordinaire, et l'effet de stérilisation peut atteindre 96,8%; Pour les légumes périssables tels que les poireaux, les épinards, les tomates, les bananes, les raisins secs, le litchi, les fraises et autres fruits énumérés dans les supermarchés, l'effet de gardien de gardien de tournesol, Kangnaiqing, les cèles et les roses est de 2 à 3 jours de plus que celle non traitée; Il a un bon effet de désinfection et de stérilisation sur la surface du maïs, des épinards, de l'orge, des pois et d'autres graines, et a également un bon effet de promotion de la croissance sur la germination des graines.