Comprendre les cellules électrolytiques à eau industrielle de grande capacité

Eau électrolytique légèrement acide et la machine de fabrication de l'eau électrolytique faiblement acide "Qinhuang " et les caractéristiques de l'eau QinhuangEn 2002, l'eau électrolytique légèrement acide et l'eau électrolytique fortement acide ont été désignées comme additifs alimentaires sous le nom de "Hypochlorite Water ". Le nom de cette eau électrolytique légèrement acide est modifiée par rapport à l'eau électrolytique "faiblement acide ". À l'heure actuelle, il n'a pas été largement reconnu. Dans cet article, tout d'abord, les caractéristiques de "Qinhuang ", le dispositif de fabrication de l'eau électrolytique micro-acide, et les caractéristiques de l'eau électrolytique micro-acide (ci-après référée à comme Qinhuang Water) fabriqués par Qinhuang sont introduits.

1. caractéristiques du dispositif de fabrication de l'eau électrolytique légèrement acide "Qinhuang ".La photo 1 montre l'apparition du dispositif de fabrication d'eau électrolytique légèrement acide "Qinhuang ", qui est fabriqué conformément aux spécifications des additifs alimentaires. petites machines (MP-240b), 1200L par heure pour les machines moyennes (MP-10000C) et 10000L par heure pour les grandes machines (MP-10000C). Produit par lots, qui sont en cours de développement.L'écoulement de l'appareil est, les petites machines mélangent directement à 3% de l'acide chlorhydrique dilué avec de l'eau brute, tandis que les machines moyennes et grandes se mélangent et diluent l'acide chlorhydrique à 21% avec une partie de l'eau brute puis l'alimentation Aux cellules électrolytiques libres de diaphragme. La molécule CL générée par l'électrodécomposition est dissoute par l'eau, puis une solution HCLO avec une concentration élevée est générée à partir de la cellule électrolytique. Mélanger et diluer cette solution avec de l'eau brute à un rapport d'environ 1: 1000 pour produire de l'eau pureter avec une concentration efficace de chlore de 10-30 ppm et pH6. La concentration efficace du chlore et le pH peuvent être ajustés arbitrairement pour atteindre leurDans les spécifications, cette électrolyse à forte concentration et un rapport dilution élevé peuvent atteindre une bonne efficacité d'électrolyse, un faible coût de fonctionnement et une grande capacité. Et en raison de l'utilisation de cellules électrolytiques sans diaphragme, toute l'eau générée peut être utilisée à des fins de stérilisation.

2. caractéristiques de l'eau Qinhuang

1. Effet léger

En solution CL, la molécule de HCLO avec un effet bactéricide élevé dans le domaine de la micro-acidité a un taux d'existence élevé. addition to Escherichia coli and Staphylococcus aureus, the inactivation effect of antibiotics has also been confirmed.As an example, the bactericidal effect of Bacillus subtilis spore.Compared with NaClO solution with effective chlorine concentration of 100ppm and pH9.5, Qinhuang water with effective chlorine La concentration de 10 ppm et pH6,0 a une efficacité germicide significativement plus élevée.

2.stabilité

Le rapport d'existence de Cl2 dans l'eau pureter est faible près de pH6. Par conséquent, Cl2 dans la phase gazeuse est moindre, et il est relativement stable à l'état ouvert, avec presque aucune odeur de Cl. en principe, il doit être utilisé immédiatement après la fabrication. S'il est stocké dans un baril couvert pendant 2 ou 3 jours, il n'y a aucun problème. maintenu sur plus de 8 couches.

3. Coût d'opération II

En plus de l'eau brute, le coût de fonctionnement de Qinhuang comprend également des frais d'acide chlorhydrique, des frais d'électricité et des frais d'électrode. Elle varie en fonction des conditions de fonctionnement et des modèles utilisés. Par exemple, lors de l'utilisation de grands modèles, les coûts d'exploitation totaux sont des dizaines de yuan par tonne (sauf pour les charges en eau brute).

Champ d'application de l'eau électrolytique légèrement acide

Ces dernières années, les fongicides, qui sont utilisés commodément depuis longtemps, ont commencé à être signalés. . De plus, la prévention et le contrôle de l'intoxication alimentaire causés par les micro-organismes pathogènes et d'autres problèmes pour garantir que la sécurité alimentaire est également les principales tâches à résoudre par l'industrie alimentaire. En même temps, mais il est nécessaire de faire le choix le plus approprié pour l'objet.Par conséquent, nous sommes convaincus que l'une de ses options est de populariser l'eau fonctionnelle électrolytique avec diverses caractéristiques qui n'étaient pas disponibles dans les fongicides précédents dans le domaine alimentaire, qui est également d'une grande signification sociale.La popularisation de l'utilisation de l'eau fonctionnelle dans l'industrie alimentaire et la résolution du problème des additifs alimentaires sont également un sujet important. a été officiellement créé en 1993 pour effectuer une aide à la recherche, une promotion de la recherche, des séminaires de recherche et d'autres activités de popularisation pour l'eau fonctionnelle électrolytique et d'autres eaux fonctionnelles. On espère qu'avec les efforts conjoints de la science de la production basée sur le consortium, la position de l'eau fonctionnelle électrolytique dans la loi sur l'hygiène alimentaire peut être déterminée dès que possible.De plus, Purester peut également être utilisé dans un large éventail de champs en plus des aliments. Par exemple, le nettoyage des maisons d'alimentation dans les produits de bétail et l'utilisation de l'eau d'alimentation peuvent également être utilisés dans le jardinage pour les plantes arrosées et le sol, les pulvérisations dans les serres et autres lieux car il n'y a pas de dommage au sel. En diluant l'hydrolysat de l'acide chlorhydrique dans l'eau de mer au lieu de l'eau douce, de l'eau pureter avec la même composition que l'eau de mer peut être obtenue, qui peut également être utilisée pour la pêche. En plus, il peut être utilisé pour Nettoyage et désodorisation des hôtels, des restaurants, des installations publiques et des salons en raison de son peu d'impact sur l'environnement.Il est nécessaire de se soucier de l'hygiène alimentaire, il s'agit donc non seulement du Japon mais aussi de la demande commune du monde de rechercher de nouvelles méthodes de stérilisation dans les domaines médical et agricole. .