Pour connaître la grande capacité de l'eau acide industrielle des cellules électrolytiques

Eau électrolytique légèrement acide et la machine de fabrication de l'eau électrolytique faiblement acide "Qinhuang " et les caractéristiques de l'eau QinhuangEn 2002, l'eau électrolytique légèrement acide et l'eau électrolytique fortement acide ont été désignées comme additifs alimentaires sous le nom de "Hypochlorite Water ". Le nom de cette eau électrolytique légèrement acide est modifiée par rapport à l'eau électrolytique "faiblement acide ". À l'heure actuelle, il n'a pas été largement reconnu. Dans cet article, tout d'abord, les caractéristiques de "Qinhuang ", le dispositif de fabrication de l'eau électrolytique micro-acide, et les caractéristiques de l'eau électrolytique micro-acide (ci-après référée à comme Qinhuang Water) fabriqués par Qinhuang sont introduits.

1. Caractéristiques du dispositif de fabrication d'eau électrolytique légèrement acide "Qinhuang ".La photo 1 montre l'apparence du dispositif de fabrication d'eau électrolytique légèrement acide "Qinhuang ", qui est fabriqué conformément aux spécifications des additifs alimentaires. petites machines (MP-240b), 1200L par heure pour les machines moyennes (MP-10000C) et 10000L par heure pour les grandes machines (MP-10000C). Produit par lots, qui sont en cours de développement.L'écoulement de l'appareil est, les petites machines mélangent directement à 3% de l'acide chlorhydrique dilué avec de l'eau brute, tandis que les machines moyennes se mélangent et diluent l'acide chlorhydrique à 21% avec une partie de l'eau brute, puis la fournir Aux cellules électrolytiques libres de diaphragme. La molécule CL générée par l'électrodécomposition est dissoute par l'eau, puis une solution HCLO avec une concentration élevée est générée à partir de la cellule électrolytique. Mix and dilute this solution with raw water at a ratio of about 1:1000 to produce purester water with effective chlorine concentration of 10-30ppm and pH6.By controlling the supply of hydrochloric acid and water, as well as the electrolytic current value, the La concentration efficace du chlore et le pH peuvent être ajustés arbitrairement pour atteindre leurDans les spécifications. Cette électrolyse à forte concentration et un rapport dilution élevé peuvent atteindre une bonne efficacité d'électrolyse, un faible coût de fonctionnement et une grande capacité. Et en raison de l'utilisation de cellules électrolytiques sans diaphragme, toute l'eau générée peut être utilisée à des fins de stérilisation.

2. caractéristiques de l'eau Qinhuang

1. Effet léger

Dans la solution CL, la molécule HCLO avec un effet bactéricide élevé dans le domaine de la micro-acidité a un taux d'existence élevé. Ajout d'Escherichia coli et de Staphylococcus aureus, l'effet d'inactivation des antibiotiques a également été confirmé. À titre d'exemple, l'effet bactéricide de Bacillus subtilis spore.Commé avec une solution de naclo avec une concentration efficace de chlore de 100 ppm et ph La concentration de 10 ppm et pH6,0 a une efficacité germicide significativement plus élevée.

2.stabilité

Le rapport d'existence de Cl2 dans l'eau pureter est faible près de pH6. Par conséquent, Cl2 dans la phase gazeuse est moindre, et il est relativement stable à l'état ouvert, avec presque aucune odeur de Cl. en principe, il doit être utilisé immédiatement après la fabrication. S'il est stocké dans un baril couvert pendant 2 ou 3 jours, il n'y a pas de problème. Après avoir mis de l'eau pureter dans une bouteille d'animal avec un bouchon serré et le stocker dans un endroit sombre à 10 ℃ pendant 1 an, la concentration efficace du chlore peut être maintenu pour plus de 8 couches.

3. Coût d'opération II

En plus de l'eau brute, le coût de fonctionnement de Qinhuang comprend également des frais d'acide chlorhydrique, des frais d'électricité et des frais d'électrode. Elle varie en fonction des conditions de fonctionnement et des modèles utilisés. Par exemple, lors de l'utilisation de grands modèles, les coûts d'exploitation totaux sont des dizaines de yuan par tonne (sauf pour les frais d'eau bruts).

Champ d'application de l'eau électrolytique légèrement acide

Ces dernières années, les fongicides, qui ont été utilisés de manière pratique depuis longtemps, ont commencé à être signalés. . De plus, la prévention et le contrôle de l'intoxication alimentaire causés par les micro-organismes pathogènes et d'autres problèmes pour garantir la sécurité alimentaire sont également les principales tâches à résoudre par l'industrie alimentaire. En même temps, mais il est nécessaire de faire le choix le plus approprié pour l'objet.Par conséquent, nous sommes convaincus que l'une de ses options consiste à populariser l'eau fonctionnelle électrolytique avec diverses caractéristiques qui n'étaient pas disponibles dans les fongicides précédents dans le champ alimentaire, qui est également d'une grande signification sociale.La popularisation de l'utilisation de l'eau fonctionnelle dans l'industrie alimentaire et la résolution du problème des additifs alimentaires sont également un sujet important. a été officiellement créé en 1993 pour effectuer une aide à la recherche, une promotion de la recherche, des séminaires de recherche et d'autres activités de vulgarisation pour l'eau fonctionnelle électrolytique et d'autres eaux fonctionnelles. On espère qu'avec les efforts conjoints de la science de la production basée sur le consortium, la position de l'eau fonctionnelle électrolytique dans la loi sur l'hygiène alimentaire peut être déterminée dès que possible.De plus, Purester peut également être utilisé dans un large éventail de champs en plus des aliments. Par exemple, le nettoyage des fêtes dans les produits d'élevage et l'utilisation de l'eau d'alimentation peuvent également être utilisés dans le jardinage pour les plantes arrosées et le sol, les pulvérisations dans les serres et autres lieux car il n'y a pas de dommages au sel. En diluant l'hydrolysat de l'acide chlorhydrique dans l'eau de mer au lieu de l'eau douce, de l'eau pureter avec la même composition que l'eau de mer peut être obtenue, qui peut également être utilisée pour la pêche. En plus, il peut être utilisé pour Nettoyage et désodorisation des hôtels, des restaurants, des installations publiques et des salons en raison de son peu d'impact sur l'environnement.Il est nécessaire de se soucier de l'hygiène alimentaire, il s'agit donc non seulement du Japon mais aussi de la demande commune du monde de rechercher de nouvelles méthodes de stérilisation dans les domaines médical et agricole. .