Qu'aimeriez-vous savoir de l'acide hypochloreux?

Qu'aimeriez-vous savoiracide hypochloreux?

1. L'acide hypochloreux est une molécule de chlore libre avec la structure chimique hocl. Il s'agit des espèces de chlore libres dominantes dans des solutions de chlore avec un pH légèrement acide à neutre. HOCL est un oxydant plus puissant que l'hypochlorite de sodium (ou le blanchiment du chlore).

2. L'acide hypochloreux peut être produit naturellement par les globules blancs de mammifères. Il est utilisé par les globules blancs pour tuer les agents pathogènes microbiens envahisseurs.

3. L'acide hypochloreux (HOCL) est une molécule chargée à charge neutre. Les bactéries ont chargé négativement les parois cellulaires. Comme les aimants, les molécules avec la même charge électrique se repoussent également. Par exemple, les molécules de blanchiment chargées négativement (OCL-) se repoussent mutuellement des parois cellulaires bactériennes. HOCL a une charge neutre, ce n'est donc pas le cas. HOCL pénètre facilement les parois cellulaires bactériennes. HOCL peut oxyder la paroi cellulaire pour tuer les bactéries ou pénétrer par la paroi cellulaire et détruire des composants importants au sein des bactéries.

4. L'acide hypochloreux peut être préparé à partir de blanchiment du chlore par dilution, mais il y a des limites. L'acide hypochloreux est presque absent dans les solutions de chlore libre avec un pH supérieur à 9. Le blanchiment du chlore a un pH supérieur à 13. En diluant le blanchiment du chlore, le pH peut être abaissé, mais la concentration de chlore libre sera également abaissée. Lorsque le blanchiment du chlore est dilué à pH 8,5, le pourcentage de chlore libre dans l'acide hypochloré est inférieur à 5%. Une dilution supplémentaire diluera la concentration libre de chlore disponible à des niveaux inutiles. Tenter de baisser le pH avec un acidulant n'aidera pas non plus, car le blanchiment du chlore réagit violemment et le produit de chlore disponible gratuit est perdu sous forme de chlore.

5. Selon le processus de production d'acide hypochloreux, la solution peut être stable. L'électrolyse membranaire produit deux flux avec des potentiels redox opposés et des valeurs de pH opposées. Cela se fait en forçant des ions sodium chargés positivement à travers la membrane du côté cathode. Du côté de l'anode, un anolyte hautement concentré fortement acide (~ pH 3) est créé. La production hypochloreuse d'acide par cette méthode n'est pas aussi stable que celle produite par les techniques unicellulaires. La technique unique utilise une solution saline acidifiée et ne génère qu'un seul flux de solution dans la plage de pH de 5-7.

6. La durée de conservation peut atteindre 6 à 12 mois si elle est stockée dans un récipient hermétique pour éviter une exposition à l'oxygène dans l'air. Les conteneurs résistants aux UV peuvent prolonger la durée de conservation.

7. L'acide hypochloreux est un fort oxydant qui essaiera toujours d'obtenir des électrons d'une autre molécule. Les surfaces synthétiques ontdifficulté à obtenir des électrons de matière organique, de pathogènes microbiens ou d'oxygène dans l'air. Une fois que l'acide hypochloreux gagne un électron, il se lie à cette molécule et en forme un nouveau, convertissant en hypochlorite ou en eau salée.

8. Le chlore est un désinfectant très efficace pour inactiver les bactéries. Une étude menée dans les années 40 a étudié les niveaux d'inactivation en fonction du temps d'Escherichia coli, de Pseudomonas aeruginosa, de Salmonella typhi et de Shigella Shigella (Butterfield et al. 1943). (AKA Chlore Bleach) est plus efficace pour inactiver ces bactéries. Ces résultats ont été confirmés par plusieurs chercheurs, qui ont conclu que HOCL est 70 à 80 fois plus efficace que l'OCL dans les bactéries inactivantes. (Culp / Wesner / Culp 1986). Des centaines de publications depuis 1986 ont confirmé la supériorité de HOCL à OCL- (cliquez ici pour accéder à la base de données de recherche). HOCL peut être plus efficace que l'OCL- pour deux raisons, d'abord parce qu'elle a une charge neutre, elle peut facilement pénétrer les parois cellulaires chargées négativement des bactéries. La deuxième raison est que HOCL a un potentiel d'oxydation beaucoup plus élevé que l'OCL-.

9. L'acide hypochlouleux (HOCL) a été étudié et prouvé efficace contre de nombreux virus

10. Oui, l'acide hypochlore est très efficace pour éliminer les biofilms et empêcher leur formation.

11. La concentration qui doit être utilisée dépend de l'application appliquée. Les aliments stérilisés tels que les fruits et légumes ainsi que les poissons et les fruits de mer sont très efficaces dans la plage de concentration de 20 à 30 ppm, et la FDA permet l'utilisation de concentrations jusqu'à 60 ppm, ce qui ne nécessite pas de rinçage post-stérilisation. Les surfaces de contact alimentaires désinfectées sont également efficaces à 20-30 ppm, mais la FDA permet des concentrations allant jusqu'à 200 ppm.

12. L'acide hypochlore est mesuré avec des bandes de test standard utilisées pour mesurer le chlore libre dans les piscines. La bande de test transformera un violet différent pour indiquer une concentration entre 10 et 200 ppm. Pour des concentrations plus élevées, la solution de test peut être diluée. (Exemple: une solution de 1000 ppm peut être diluée 1:10 et la bande de test se lit 100 ppm, indiquant que la solution d'origine était de 1000 ppm).

13. Plus de 300 articles de recherche ont été publiés, couvrant presque toutes les applications.

14. L'application la plus étudiée de l'acide hypochlore est l'utilisation d'acide hypochlore dans l'industrie alimentaire pour assurer l'hygiène alimentaire et l'hygiène de surface de contact alimentaire. D'autres applications de recherche comprennent la désinfection et la stérilisation des équipements de santé, les soins des plaies et l'assainissement général dans les établissements de santé contre le SARM et les organismes de formation de spores. De plus, des études ont été menées dans des industries telles que l'élevage, l'agriculture, le traitement de l'eau et la désinfection.

15. (Zhihu) Oui, la plupart des recherches sur les effets de l'acide hypochlouleux se sont concentrées sur les agents pathogènes microbiens Listeria, Salmonella et E. coli

16. L'acide hypochloreux est très efficace contre le SARM. Étant donné que les espèces de Clostridium sont spécifiquement difficiles à cultiver en laboratoire, les espèces de Bacillus (qui sont également des bactéries formant des spores et sont plus difficiles à tuer) ont été utilisées comme substituts expérimentaux.

17. Oui, il y a deux études publiées sur le norovirus.

18. L'acide hypochloreux est non toxique et inoffensif. Contrairement à la plupart des désinfectants chimiques, l'acide hypochloreux n'est pas irritant aux yeux, à la peau et aux voies respiratoires. Même s'il est accidentellement ingéré, cela ne causera pas de mal.

19. Oui, la plupart des recherches sur l'acide hypochloreuse utilisent l'acide hypochloré directement sur les aliments. L'avis de contact alimentaire de la FDA 1811 permet d'utiliser l'acide hypochloreux dans les fruits et légumes transformés ou transformés, le poisson et les fruits de mer, la viande, la volaille et les œufs à des niveaux jusqu'à 60 ppm.

20. L'acide hypochloreux ne modifie pas le goût ou l'odeur des aliments lorsqu'il est utilisé à des concentrations approuvées par la FDA.

21. Les exigences de la FDA pour les substances de contact alimentaire sont qu'ils ne laissent aucun résidu nocif. L'hypochlorite peut être utilisé à des concentrations allant jusqu'à 60 ppm.

22. Oui, l'acide hypochlore est 100% sûr et non irritant. Il est suffisamment sûr à utiliser sur des articles personnels comme les brosses à dents, les tétines pour bébés et les jouets pour animaux de compagnie.

23. L'acide hypochloreux est beaucoup moins agressif pour les tissus que le peroxyde ou le blanchiment du chlore. Bien que l'acide hypochloreux ne provoque généralement pas de blanchiment ou de décoloration, certains colorants de faible qualité peuvent saigner lorsqu'ils sont exposés à l'acide hypochloreux.

24. L'acide hypochloreux est un fort oxydant qui n'est pas corrosif à l'acier inoxydable et légèrement corrosif à l'acier au carbone, et provoquera une certaine corrosion s'il est exposé au laiton, au cuivre, au fer ou à l'acier de moindre qualité pendant longtemps.

25. L'acide hypochloreux (HOCL) est utilisé dans l'industrie de la restauration, la transformation des aliments et des boissons, l'élevage, l'agriculture, les hôpitaux, les écoles, les navires de croisière, le traitement de l'eau et les industries pharmaceutiques.

26. L'industrie de la restauration utilise de l'acide hypochlore (HOCL) comme désinfectant sans rinçage pour les produits, la viande, la volaille et les fruits de mer. HOCL peut prolonger la durée de conservation. HOCL est utilisé pour assurer l'hygiène des surfaces de contact des aliments et tous les ustensiles de cuisine, les planches à découper, les couverts et les ustensiles. Hocl est un excellent désinfectant pour les mains. Il remplace également les produits chimiques toxiques qui nettoient les éviers, les salles de bains et les sols. HOCL est utilisé pour nettoyer les tables et les sièges de l'industrie de la restauration. Il peut être largement désinfecté sur de grandes zones avec un tuyau ou un monsieur.

27. L'acide hypochloreux (HOCL) remplace l'eau dans les machines à laver de la production comme désinfectante sans rinçage pour le nettoyage et la stérilisation des fruits et légumes, et prolonge la durée de conservation. HOCL est utilisé pour désinfecter l'équipement et les zones de travail. HOCL peut être largement utilisé pour la désinfection de grandes zones à travers un tuyau ou un nébuliseur. Lorsqu'ils entrent dans l'installation de traitement, les employés peuvent entrer dans le sentier de pied et être désinfecté par un spray Hocl Mist.

28. L'acide hypochloreux (HOCL) est sans danger pour les animaux et possède de nombreuses applications dans l'industrie de la volaille, y compris les écloseries, les maisons de chair et la transformation. HOCL peut être appliqué aux œufs du couvoir par aérosolisation, réglementation FDA FCN 1811. L'acide hypochlouleux peut être utilisé dans l'eau potable dans les maisons de chair jusqu'à 4 ppm pour assurer la stérilité à l'eau. Il peut maintenir un environnement désinfecté dans la maison avec des arroseurs et des pulvérisateurs, augmenter le taux de croissance des poulets de chair et réduire le taux de croissance de l'alimentation alimentaire. HOCL est un désinfectant sans rinçage qui peut être utilisé pour désinfecter des poulets entiers ou transformés pendant le traitement à des concentrations allant jusqu'à 60 ppm spécifiées par la FDA FCN 1811. HOCL peut être largement utilisé pour la désinfection de grandes zones via un tuyau ou un nébuliseur. Lorsqu'ils entrent dans l'installation de traitement, les employés peuvent entrer dans le sentier de pied et être désinfecté par un spray Hocl Mist.

29. L'acide hypochloreux (HOCL) est sans danger pour les animaux et possède de nombreuses applications dans la transformation du bétail et de la viande. L'acide hypochloreux peut être utilisé dans les espaces de vie pour maintenir un environnement propre et désinfecté. HOCL peut être ajouté à l'eau potable stérile. HOCL peut être utilisé pour désinfecter les carcasses brutes en tant que désinfectant sans rinçage dans son traitement. HOCL peut être largement utilisé pour la désinfection de grandes zones à travers un tuyau ou un nébuliseur. Lorsqu'ils entrent dans l'installation de traitement, les employés peuvent entrer dans le sentier de pied et être désinfecté par un spray Hocl Mist.

30. L'acide hypochloreux (HOCL) peut être utilisé comme désinfectant sans rinçage dans le processus de récolte et de traitement des matières premières des fruits de mer, et la FDA FCN 1811 stipule que son contenu ne devrait pas dépasser 60 ppm. HOCL peut être déposé dans l'eau pour produire des glaçons stérilisés pour stocker ou afficher des fruits de mer. Il peut être utilisé pour nettoyer l'équipement et désinfecter les zones de travail via un tuyau. Lorsqu'ils entrent dans l'installation de traitement, les employés peuvent entrer dans le sentier de pied et être désinfecté par un spray Hocl Mist.

31. L'acide hypochloreux (HOCL) peut être utilisé pour générer de l'eau stérile pour la fabrication de produits laitiers et de boissons. HOCL peut être utilisé pour stériliser les conteneurs en bouteille. HOCL peut éliminer le biofilm et désinfecter les tuyaux dans les systèmes propres. Il peut être utilisé pour nettoyer l'équipement et désinfecter les zones de travail via un tuyau. Lorsqu'ils entrent dans l'installation de traitement, les employés peuvent entrer dans le sentier de pied et être désinfecté par un spray Hocl Mist.

32. L'acide hypochloreux (HOCL) peut être utilisé pour désinfecter divers tissus. HOCL peut être utilisé pour désinfecter les surfaces de contact et est largement utilisée dans les zones d'hôtes et les espaces publics par le biais de nébuliseurs. HOCL remplace les produits chimiques toxiques concentrés et peut être utilisé pour nettoyer et désinfecter les éviers, les salles de bains et les sols. HOCL peut être utilisé comme désinfectant pour les mains pour le personnel et les invités via un désinfectant pour les mains.

33. L'acide hypochloreux a de nombreuses applications utiles sur les navires de croisière. HOCL peut être utilisé dans la cuisine comme désinfectant sans rinçage pour les produits, la viande, la volaille et les fruits de mer. HOCL peut être utilisé comme désinfectant pour les surfaces de contact alimentaire et comme remplacement général d'hygiène pour les produits chimiques à base d'ammonium quaternaire et à base de peroxyde. Il peut stériliser largement les chambres et les grandes zones publiques avec un nébuliseur. HOCL peut être utilisé pour nettoyer et désinfecter les navires pour prévenir et contrôler les épidémies de norovirus. HOCL peut être utilisé comme un désinfectant pour les mains grâce à des désinfectants pour les mains à l'échelle du navire. HOCL peut remplacer le chlore dans la production d'eau potable et dans le traitement de la piscine.

34. L'acide hypochloreux (HOCL) remplace le chlore dans les traitements de la piscine. HOCL est non irritant et sûr pour les yeux et la peau.

35. L'acide hypochloreux (HOCL) peut être utilisé pour désinfecter les tissus. HOCL peut remplacer les produits chimiques concentrés toxiques pour nettoyer et désinfecter les pièces et les zones communes. HOCL peut être largement utilisé pour désinfecter les pièces et l'air à travers des nébulisateurs. HOCL peut être utilisé dans les cuisines à l'hôpital comme désinfectant sans rinçage pour les produits, la viande, la volaille et les fruits de mer. Il peut être utilisé pour nettoyer et désinfecter toutes les surfaces et les ustensiles de cuisine. HOCL peut être placé dans des désinfectants à la main à l'hôpital.

36. L'acide hypochloreux (HOCL) peut être utilisé pour maintenir un environnement stérile pour la fabrication de médicaments. HOCL supprime le biofilm et désinfecte les tuyaux pour les systèmes propres en place. HOCL peut être utilisé pour la stérilisation froide de l'équipement et des instruments.

37. L'acide hypochloreux (HOCL) peut remplacer les produits chimiques concentrés toxiques pour le nettoyage et la désinfection des salles de classe et des zones communes. HOCL peut être largement utilisé pour désinfecter les pièces et l'air à travers des nébulisateurs. HOCL peut être utilisé dans les cuisines scolaires comme désinfectant sans rinçage pour les produits, la viande, la volaille et les fruits de mer. Il peut être utilisé pour nettoyer et désinfecter toutes les surfaces tactiles et les ustensiles de cuisine. Hocl peut être placé dans des désinfectants à la main dans toute l'école.

38. L'acide hypochloreux est sans danger pour les animaux et peut remplacer les produits chimiques utilisés pour désinfecter les environnements de vie du zoo.

39. L'acide hypochloreux est idéal pour les systèmes CIP. L'acide hypochloreux peut éliminer les biofilms et désinfecter les tuyaux.

40. La Food and Drug Administration des États-Unis dans FCN 1811 stipule que l'acide hypochlouleux peut être utilisé dans les applications suivantes, jusqu'à une concentration de 60 ppm: l'acide hypochloreux peut être utilisé dans les installations de transformation jusqu'à 60 ppm et peut être ajoutée à l'industrie l'eau ou en contact avec les aliments des glaçons comme pulvérisation, lavage, rinçage, trempage, eau plus fraîche et eau blanchissante pour une utilisation entièrement ou des coupures de viande et de volaille, notamment la boucherie, la jonction, la coupe et les offaux; Comme dans 21 CFR 170.3 (n) (29) et transformer l'eau, la glace ou la saumure telle que définie dans 21 CFR 170.3 (n) (34) pour le lavage, le rinçage ou le refroidissement des produits de viande et de volaille transformés et pré-ratés; Lavage, rinçage dans l'eau ou les glaçons ou les fruits de refroidissement, les légumes, le poisson entier ou coupé et les fruits de mer; et dans l'eau transformée pour le lavage ou le rinçage des œufs de coquille.

41. L'article FCN 1811 de la FDA stipule qu'en tant que désinfectant jetable, la concentration maximale qui peut être utilisée directement sur la nourriture est de 60 ppm

42. La concentration maximale qui peut être utilisée sur les surfaces de contact alimentaire est de 200 ppm comme spécifié par l'EPA.

43. L'acide hypochloreux ne nécessite pas de post-rinçage lors de la désinfection des aliments à 60 ppm ou en dessous.

44. Le 9 juin 2014, le National Organic Program (NOP) a publié un mémorandum politique clarifiant l'utilisation autorisée de l'acide hypochloré dans la production et la manipulation organiques.

45. L'EPA permet l'utilisation d'acide hypochlore pour la désinfection de l'eau potable à des concentrations jusqu'à 4 mg / L (ou 4 ppm).

46. ​​L'eau Xi'an Qinhuang a plus de 30 ans d'expérience dans la production d'eau électrolysée. Les machines d'électrolyse en eau acide hypochloreuse de divers modèles et capacités peuvent être produites.