L'eau riche en hydrogène, également appelée \"eau moléculaire d'hydrogène \" et \"eau d'hydrogène \" au Japon, désigne l'eau riche en hydrogène. L'hydrogène lui-même est un antioxydant optimal. L'eau riche en hydrogène intègre une teneur élevée à l'hydrogène, un potentiel négatif, une faible alcalinité et de petites molécules.