L'eau fonctionnelle alcaline est une sorte d'eau potable à base de santé purifiée et activée électrolytique. Il est recommandé de le boire cru (froide de boire). Une fois que l'eau alcaline ionisée est bouillie, les groupes potentiels et moléculaires de l'eau vont changer, rendant l'eau ionisée dans de l'eau purifiée ordinaire. L'eau brute est donc préférable à boire et peut être correctement chauffée en hiver.

Le vieillissement et les maladies du corps humain sont causés par l'accumulation de déchets acides dans le corps. L'eau alcaline électrolysée peut neutraliser les déchets acides du corps humain, équilibrer la valeur de base acides et un corps sain doit être pH7.35-7.5.

La préservation de la glace d'eau électrolysée combine les avantages basse température de la glace ordinaire et peut également tirer parti de l'assassinat rapide et à large spectre de microorganismes par eau électrolysée. C'est une excellente solution pour la préservation des produits aquatiques.