L'électrolyse de l'eau est dans une fréquence de courant spécifique, à travers la plaque d'électrolyse de la cathode et de l'anode, sur la base de l'eau du robinet, sans ajouter de processus d'électrolyse de substances: grâce à la conversion d'énergie électrique, modifiez la structure physique de l'eau, en raison de la pollution de l'eau et du secondaire

L'eau électrolysée peut tuer ou contrôler des microorganismes pathogènes sur la surface ou à l'intérieur des fruits et des légumes. Il peut également réglementer le métabolisme respiratoire des fruits et des légumes après la récolte.